День рождения имбирного пряника
10 января в дошкольной группе МКОУ Недокурская СОШ в честь этого праздника были проведены ряд интереснейших мероприятий. Ребята узнали о истории возникновения пряника, посмотрели презентацию – какие же бывают виды пряника, а также нарисовали красивейшие имбирные пряники.ИСТОРИЯ ИМБИРНОГО ПРЯНИКА.
10
января
пятница
Слово «пряник» происходит от слова «пряный». Изначально, процесс приготовления пряника предполагал добавление различных ароматных пряностей, специй. Практически в одно время с появлением на столе хлеба, человек стал готовить пряники. Первой пряностью, которую добавили в лепешку, был мед. Первые упоминания о медовых пряниках датируются 350 годом до н.э., похожие на пряник лепешки пекли египтяне.
Сегодня к торжествам пекут и дарят имбирные пряники на 8 Марта, Рождество, Новый год. На Руси пряник с медом стал известен в IX столетии. Специи стали добавлять в это лакомство позже - в XII веке, когда из государств Ближнего Востока и Индии караваны стали привозить различные приправы и специи.
Сегодня к торжествам пекут и дарят имбирные пряники на 8 Марта, Рождество, Новый год. На Руси пряник с медом стал известен в IX столетии. Специи стали добавлять в это лакомство позже - в XII веке, когда из государств Ближнего Востока и Индии караваны стали привозить различные приправы и специи.