Организация питания в образовательной организации

В школе имеется столовая на 60 посадочных мест. При организации питания школа руководствуется санитарные правила СП 2.4.3648-20 «Санитарно-эпидемиологические требования к организациям воспитания и обучения, отдыха и оздоровления детей и молодежи». Пищеблок оснащён необходимым технологическим оборудованием. Роспотребнадзором согласовано 10-дневное меню, составленное с учетом энергетической ценности продуктов и сбалансированности рациона. Ежедневно проводится контроль рациона питания.

Документы, регламентирующие организацию школьного питания

Федеральные нормативные документы

Федеральный закон от 01.03.2020 № 47-ФЗ «О внесении изменений в Федеральный закон «О качестве и безопасности пищевых продуктов»

Указ Президента Российской Федерации № 598 от 7.05.2012 г. «О совершенствовании государственной политики в сфере здравоохранения»

Федеральный закон от 30.03.1999 № 52-ФЗ (ред. от 29.07.2017) «О санитарно-эпидемиологическом благополучии населения»

Министерство просвещения Российской Федерации. Письмо от 5 ноября 2020 года N АН-1889/09 «О направлении разъяснений» «Информация о порядке обеспечения питанием обучающихся на период дистанционного обучения»

Краевые  нормативные документы

Закон Красноярского края «О защите прав ребенка» № 12-961 от 2 ноября 2000 года

Закон Красноярского края от 27.12.2005 № 17-4377 «О наделении органов местного самоуправления муниципальных районов и городских округов края государственными полномочиями по обеспечению питанием детей, обучающихся в муниципальных и негосударственных образовательных учреждениях, реализующих основные общеобразовательные программы, без взимания платы»

Закон Красноярского края «О внесении изменений в отдельные законы края в сфере защиты прав ребенка» №10-4549 от 10.12.2020 года

Закон Красноярского края от 28.06.2021 № 11-5152 «О внесении изменений в Закон края «О защите прав ребенка» и приложение к Закону края «О наделении органов местного самоуправления муниципальных районов, муниципальных округов и городских округов края государственными полномочиями по обеспечению бесплатным питанием обучающихся в муниципальных и частных общеобразовательных организациях по имеющим государственную аккредитация по основным общеобразовательным программам»

Постановление Правительства Красноярского края от 24.02.2015 № 65-п «Об утверждении Порядка учета и исчисления величины среднедушевого дохода семьи для определения права на получение мер социальной поддержки, предусмотренных пунктами 3, 4 статьи 11 Закона Красноярского края от 02.11.2000 № 12-961 «О защите прав ребенка»

Постановление от 5 апреля 2016 № 155-п «Об утверждении порядка обращения за получением денежной компенсации взамен горячего завтрака и горячего обеда обучающимся с ограниченными возможностями здоровья в краевых государственных, муниципальных и частных общеобразовательных организациях по имеющим аккредитацию основным общеобразовательным программам, осваивающим основные общеобразовательные программы на дому, и Порядка ее выплаты»

Постановление Правительства Красноярского края от 01.12.2020 № 822-п «О предоставлении наборов продуктов питания взамен обеспечения бесплатным горячим питанием обучающимся 5–11 классов, осваивающим образовательные программы с применением электронного обучения и дистанционных образовательных технологий и имеющим право на получение соответствующих мер социальной поддержки в соответствии с законодательством Красноярского края»

Постановление Правительства Красноярского края от 14.09.2021 N 628-п «Об утверждении Порядка учета и исчисления величины среднедушевого дохода семьи для определения права на получение мер социальной поддержки, предусмотренных пунктами 2, 3, 7, 8, 11 статьи 11 Закона Красноярского края от 02.11.2000 N 12-961 «О защите прав ребенка»

Муниципальные  нормативные документы

Постановление Администрации Кежемского района «О внесении изменений в постановление Кежемского района от 04.10.2018»

Приказ УО Кежемского района от 14.12.2020 «Об утверждении нормы питания»

Школьные  нормативные документы

Приказ 01-04-43 «Об организации родительского контроля за организацией питания обучающихся МКОУ Недокурская СОШ»

Приказ об организации питания на 2024 - 2025 учебный год

Приказ об утвержденном десятидневном меню на 2024 - 2025 учебный год

Приказ о  создании бракеражной комиссии на 2024 - 2025 учебный год

Родительский контроль

Приказ об организации родительского контроля за организацией питания учащихся на 2024 - 2025 учебный год

График родительского контроля

План проведения мероприятий родительского контроля

План мероприятий по улучшению питания школьников 2024-2025

Методические рекомендации по вопросу питания

Методические рекомендации MP 2.4.0179-20 «Рекомендации по организации питания обучающихся общеобразовательных организаций» (утв. Федеральной службой по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека 18 мая 2020 г.)

Методические рекомендации МР 2.4.0180-20. «Гигиена детей и подростков. Родительский контроль за организацией горячего питания детей в общеобразовательных организациях»

Рекомендация «Как правильно хранить продукты»

Рекомендация «Основные правила здорового питания»

Рекомендация «Правила кулинарной обработки»

Памятка для обучающихся и их родителей: «Пять правил здорового питания»

Памятка для детей и родителей об основах здорового питания детей и подростков в образовательных учреждениях

Памятка для школьников

Сценарий игровой программы по ЗОЖ для младших школьников

Беседа в 7 классе на тему «Здоровый образ жизни»

Сайт для родителей «Школа здорового питания»  Здоровое питание 

Видеоролик «ПИТАЙСЯ ПРАВИЛЬНО»

Видеоролик «ГРЯЗНЫЕ РУКИ ГРОЗЯТ БЕДОЙ»

Видеоролик «МОЕМ РУКИ С МУЗЫКОЙ» 

«ОСТОРОЖНО, БАКТЕРИИ!» - Фиксики

Анкета 1 

  «Ежедневное меню для осуществления автоматического мониторинга горячего питания Министерством Просвещения РФ»

Цикличное меню 2024 - 2025 учебный год